世界一のフライパン フランスDe Buyer社製胴フライパン 【公式通販】。ご覧いただき有り難う御座います。
フランスに行った際思いきって購入しましたが、すぐにお金が必要になった為、少し値段を下げてお譲りします。将来的に20万の価値になると現地のシェフから聞き、間違いないのでこの値段で出させていただきました。
10/30に38000に値上げ(再投稿)します。お早めに
フランスDe Buyer社製、高級IH対応銅フライパンです。内側と底面はステンレスです
(90%銅、10%ステンレス)
デザインや色合いは流石フランス製と言った美しさで、置いておくだけでキッチンが華やぎます。
IH(Induction)対応な銅製鍋は少なく、伝導率が相対的に低い鉄製と比べムラなく、高エネルギー、温度の上げ下げも敏感に反応してくれるので、IHでも思った通りの火入れが可能です。
フランスの3つ星シェフも愛用しています。
Prima Matera cookware composed of 90% copper and 10% AISI 304 stainless steel:
- 90% copper on the outside: excellent thermal conductivity for a perfect control of the cooking environment; exceptional cooking results.
- 10% stainless steel on the inside: perfectly food grade; easy care. The low proportion of stainless steel does not alter the properties of copper.
Cold riveted handle in cast stainless steel, French-style curvature: comfortable and ergonomic use; modern design.
Innovation: special induction base for a universal range. Mirror polishing. Identification code engraved on the base. Elegant and timeless range.
Care of copper: use a polishing paste.
Care of stainless steel: wash by hand.
All cooktops including induction.